• 茨城県産果実を使った極上スイートフェア

    Hotel sweets buffet

    May3.4.5

    14:00-15:30

    医療従事者応援! 証明書を提示いただきますと500円割引いたします。

    証明書=社員証またはそれに準ずるもの 名刺はNG

    安心・安全なスイーツビュッフェを提供いたします。

  • 茨城の素材を使って茨城を元気にしたい、という願いをもって企画いたしました。

    くだものや、木の実をふんだんに使い、地産地消のスイーツビュッフェを提供いたします。

    ★スペシャル特典★

    豪華なお土産付き


    マリトッツォ

     

    又は

     

    フルーツカップ

     

     

     

     

    ホテルで丁寧に焼き上げた甘めのブリオッシュパンをいま、じわじわと流行りつつある、イタリアン・スイーツ「マリトッツォ」にして仕上げました。 フルーツカップはいちごソースとクリームムースにフルーツたっぷりトッピング。 どちらもおうちでスイーツの余韻に浸れます。

     

  • ★スペシャル企画★

    果実&チョコ盛り!アイスクリームステーション

    普段のアイスクリームステーションをワンランクアップさせ、ドラゴンフルーツやベリー、キウィをトッピング。チョコレート木の実をさらに追加してお召し上がりいただきます。

  • Price

    大人 当日3500円(前売り:3000円) 

    子ども 当日2500円(前売り:2000円)

    12歳以下 ※3歳以下は無料

    医療従事者 当日3000円(前売り:2500円)

    証明書(※)を提示いただきます。※証明書…社員証またはそれに準ずるもの 名刺はNG
  • おもなスイーツメニュー

    鉾田産イチゴやメロン、笠間の栗を使った茨城ならでは、ホテルならではのスイーツラインアップ

    紅はるか焼き芋ロールケーキ

    昨年開発したホテルオリジナルロールケーキ 

    好評をいただいている、 紅はるか焼き芋ロール 

    糖度の高いはるか焼き芋をペーストにし、北海道産クリームをあわせてやわらかいスポンジで巻きました。焼き芋ペーストとクリームの絶妙なコラボレーションをお楽しみください

    バスク風チーズケーキ

    スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。本場では "チーズケーキ" を意味する「tarta de queso(タルタ・デ・ケソ)」という名前で呼ばれ、親しまれています。高温で長時間焼いて焦がすことで表面が濃く焼け、香ばしさをつくります。ホテルでは奥久慈玉子をふんだんに使用し、美味しく仕上げております。

    チョコレートショートケーキ

    サブキャッチ

    鉾田産イチゴをしっとりココアスポンジと本格生チョコクリームで挟みました。酸味のあるいちごとクリームのハーモニー。王道の幸せなショートケーキは外れなし!

    メロンショートケーキ

    生産量日本一鉾田のメロンを使ったショートケーキ。メロン本来の個性のあるみずみずしさと、クリームのミルキーな甘い味わいが楽しめます。本格スポンジケーキがおいしさを引き立てます。

    ガトーショコラ

    チョコレート好きには是非食べて欲しい。

    国内製造のチョコを使い、ほとんどチョコレート!というチョコレートケーキです。

    鉾田産いちごと里美のヨーグルトムース

    里見ヨーグルトとは、里美地区でのびのびと育てられた牛から搾った牛乳を使用し,丹念に発酵させたこだわりのヨーグルト。食品添加物無使用の安心のおいしさを誇ります。そのヨーグルトを使用した、程よい酸味のヨーグルトムース

    笠間栗のモンブラン

    サクサクのカップにアーモンドクリーム、生クリーム、カスタードクリームその上に笠間の栗から丁寧に作った栗ペーストをのせた、モンブラン好きのためのモンブラン

    ピーナッツシュークリーム

    牛久産ピーナツをトッピングして焼いたクッキーシュークリーム。生地とクリームには奥久慈玉子を使っています。シュー皮は、上下で異なる食感をもち、上はナッツとクッキーがトッピングされパリッとサクサク、下は柔らかい生地になっています。ふわりと広がるピーナッツの風味は、どこか懐かく親しみやすい味わいです。

    アールグレイ紅茶トリュフ

    アールグレイ紅茶とチョコを掛け合わせて気品の漂うトリュフに仕立てました。 ガナッシュがやさしくとろけながら紅茶の風味が口の中を満たします。

    百年梅酒のムース

    常陸の誇る、酒蔵「木内酒造」が本気で作った梅酒を使います。芳醇な香りの梅酒ムースを濃厚スイーツの間にさっぱりとお召し上がりください。

    軽食

    スイーツの合間にピザやフライドポテトなど、甘いものだけではないメニューも充実しております。

    ソフトドリンクバー

     コーヒー、アイスコーヒー、烏龍茶、各種紅茶、フルーツジュースなど、ソフトドリンク飲み放題が含まれております

    SDGsの取り組み

    身近にできる、SDGs

    食品ロスを減らすため適正な量をお出しし、お客様にも食べられる量をお取りいただきます。ご理解とご協力に感謝いたします。
       ※大量に残されたお客様は追加料金を頂く場合がございます

  • 全部で50種類ほどのメニューでお迎えいたします。当日をお楽しみに。

     

     

  • スイーツビュッフェで使用している、県産素材例

    Ibaraki Selection 厳選茨城の素材

    生産量日本一を誇る茨城鉾田のメロン

    Hokota Melon

    美味しいメロン作りに欠かせない、水はけの良い土地と昼夜の気温差が大きな気候。茨城県を代表するメロン産地である鉾田市、茨城町、鹿嶋市は、鹿島灘に面し1年を通じて温暖で昼夜の温度差があります。 土壌は水はけのよい火山灰土でまさにメロン作りに適した土地といえます。そんな土地で手間暇を惜しまずたっぷり愛情を注がれて育ったいばらきメロンは、見た目の美しさに加え、しまった果肉と豊かな風味に富んだメロンです。

    生産量一位を誇る茨城の栗

    Kasama Chestnut

    茨城県は栽培面積・生産量とも全国第1位を誇る栗の生産地です。栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土。明治30年頃から茨城県で栽培が始まったとされており、主な産地は、笠間市・かすみがうら市・石岡市などで、他にも県内各地で広く栽培されています。

    生産量第一位-卵 その中でも一番のブランド卵--奥久慈卵

    Okukuji Egg

    コクがあり、味が良い奥久慈卵は、都内の一流寿司店やスイーツショップなど、美味しさに敏感な名店に多く選ばれています。

    茨城県 鉾田のいちご

    Hokota strawberry

    茨城県の東南部・鹿行(ろっこう)の畑で比較的温暖な気候に守られ栄養豊富な土とお日様をいっぱい浴びて育っています。果肉はサクッ、一口ほおばれば、ジュワ~~っと果汁があふれ出します。口の中一杯に広がる甘酸っぱい薫りをこの機会に。

    茨城県 牛久産ピーナッツ 

    Ushiku Peanuts

    茨城県は千葉県に次いでピーナッツ作付面積全国2位の産地で、特に牛久市、阿見町などの県南地域で生産されています。秋に収穫したピーナツを入手し、ナッツ系のスイーツに使用しております。

    木内酒造 100年梅酒 

    Kiuchi Brewery Plum wine

    天下御免の極上梅酒 日本最大級梅酒コンテスト「天満天神梅酒大会」で2009年に日本一になった梅酒をスイーツで味わいます。

  • コロナ禍における、ニュースタイルスイーツビュッフェ

    万全な感染症対策を施しているホテルで安心してワンランク上のスイーツ体験を。

     

    お客様へのお願い 国、茨城県のコロナウィルス感染症予防策としての呼びかけにございます、

    同居家族以外ではいつも近くにいる4名様の利用をお心がけ下さい。

    ご協力に感謝いたします。

    入館時の検温

    ホテル入館時に検温をしていただきます。発熱、咳、かぜ症状のある人は入場遠慮をお願いいたします。

    徹底した手指消毒

    入店時に消毒、そしてバイキング&ドリンクバー利用の際は消毒をしっかりして頂くか、または手が荒れる方は使い捨て手袋を必ずつけてご利用いただきます

    マスク着用

    食べるとき以外はお客様にマスク着用のお願いをいたします。

    卓上シールド、定期的な換気

     個々のテーブルにも飛沫感染シールドを設置しております。

  • Indulge yourself at our sweet buffet